指尖点茶香 非遗润校园 | 南平技师学院现代服务系开展宋代点茶技艺活动
来源:现代服务系 发布日期:2026-04-16 浏览:19次

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茶韵悠悠承宋韵,雅香袅袅润校园。为深入传承中华优秀传统文化,厚植技能人才文化底蕴,涵养校园人文氛围,4月13日下午,南平技师学院现代服务系特邀武夷新区科技特派员团长、闽北职业技术学院管理系教学科研办公室主任刘超婧莅临我院,开展宋代点茶文化专题讲座。系部师生共赴这场茶文化雅集,于一盏清茗之中邂逅千年宋韵,沉浸式感受非遗茶艺的独特魅力。

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讲座伊始,刘超婧主任以中华茶文化发展脉络为引,用温婉舒缓的讲述为序,带领在场师生穿越时空,沉浸式领略宋代朝野盛行的饮茶风尚与文人雅趣。她系统梳理了宋代点茶文化的历史渊源、文化内涵与传承价值,细致对比点茶技艺与现代茶艺的异同,让师生们对这项非遗技艺有了全面、立体的认知,进一步拉近了大家与传统茶文化的距离。

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随后,刘主任聚焦宋代点茶核心技艺,逐一细致讲解碾茶、罗茶、调膏、击拂等关键流程,重点拆解点茶技艺之魂——“七汤击拂”的实操技巧与要领。在实操体验环节,刘主任俯身一对一悉心指导,手把手传授技法。师生们凝神静气、亲手实操,手持茶筅轻轻击拂,看着茶盏中茶汤渐渐泛起绵密莹白的泡沫,茶沫凝于盏壁、温润如雪,尽显宋代点茶的雅致与精妙。大家在指尖实操中感受传统茶艺的匠心之美,在专注练习中体悟精益求精的工匠精神,实现了文化熏陶与技能学习的双重收获。

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此次宋代点茶文化讲座,不仅为学子们打开了一扇探寻中华优秀传统文化的窗口,更推动非遗传承与技工教育深度融合,为校园文化建设和技能人才培养注入了浓郁的人文活力。下一步,学院将持续依托优质师资与社会资源,引入更多非遗传承、文旅融合类特色课程与校园活动,让中华优秀传统文化在校园落地生根、薪火相传,助力技能青年全面发展、成长成才。

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